牛油果热量这么高,为什么还有人用它减肥? | 油脂營養成分查詢網
2020年4月26日—每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。但是,它所含的脂肪是不饱和的脂肪,可消除身体中的一些饱和脂肪,降低身体血脂和 ...
牛油果是一种常见的水果,很多人应该都非常熟悉,大家都牛油果是一种高热量的水果,但是却可以起到一定的减肥作用,下面就和小编一起来看看这其中的原因吧。
牛油果减肥还是增肥
牛油果是一种减肥的食物,不过要用对正确的吃法,另外牛油果的热量比较高,因此虽然可以减肥,但如果食用过多也会有发胖的危险。
牛油果是很好的营养食物,确实含有很多的脂肪,也是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。但是,它所含的脂肪是不饱和的脂肪,可消除身体中的一些饱和脂肪,降低身体血脂和胆固醇,可以很好的帮助身体代谢,加速脂肪转化为能量的速度,还有有饱胀的感觉,从而帮助人体燃脂减肥。所以,学会适当吃牛油果不仅可美容护肤,还可减肥。
一颗牛油果大约300至400公克,热量就有245卡,相当于一碗白饭的热量;因此,即使是牛油果含有丰富的营养成分,也应该要适量摄取,以免吃进过多热量。建议男性一天吃一个牛油果、女性一天吃半个或者四分之一就足够了。科学家研究发现,每天吃半个牛油果不仅能减肥,还会使患心血管疾病的风险大大降低,延长寿命,吃多了反而不好。
牛油果的脂肪类型属于单不饱和脂肪为主(油酸,橄榄油主要就是这种脂肪酸),算是一种比较健康的油脂。牛油果含有维生素E、镁、植物蛋白、亚油酸和必需的脂肪酸。具有高蛋白、高能量和低糖粉份的特点。
再来看看油果的成分及热量,100g牛油果的热量为160大卡,水分占74.3%、蛋白质2克、脂肪15.3克、碳水化合物7.4克。牛油果含有单元不饱和脂肪酸近五成,多元不饱和脂肪酸二成二,以及饱和脂肪酸近三成;以一天脂肪摄取量16克而言,一颗牛油果的油脂就大...
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