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2009年3月30日—每個碳原子與1個氫原子結合,碳與碳之間以雙鍵方式互相連接以連接;為「反式」結構。反式脂肪對健康的危害許多研究已經證實反式脂肪會增加人體內的低 ...
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食物中的反式脂肪 | 油脂營養成分查詢網
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