手工皂融鹼時該用多少水量?國外手工皂達人這樣說… | 油脂營養成分查詢網
2017年7月19日—例如,配方中使用高比例的橄欖油,又沒有搭配其他可以速T的油,那麼就可以...畢竟變動的是水量,而不是氫氧化鈉的量,只要確定有把鹼液確實融化、變 ...
想跟大家分享最近做皂的心得,跟融鹼的水量有關~
首先附上兩個引用的外文連結: https://goo.gl/oLLHoA https://goo.gl/Pf6ABH[1][2]
主要都在說明水量的多寡會造成何種情況。 作者是建議進階皂友可以嘗試濃度較高的鹼液來製作,以1 : 1.5為主,其他就看油脂配方、加入的精油來決定。不過他也強調使用多少水量是個人習慣,只要鹼 : 水不小於1 : 1.1即可。
例如,配方中使用高比例的橄欖油,又沒有搭配其他可以速T的油,那麼就可以使用1 : 1.1的比例。其他的基本上用1 : 1.5即可。要注意的是:一、因為濃度很高,操作上要格外小心;二、竄升的溫度可能會讓製作產生許多變數,尤其是還有加其他添加物的話;三、速T的關係,手腳要很快,所以不大適合初學者。
文中列舉減少水量來製作的利弊,翻譯如下:
優點:
*一般來說,皂體能更快脫模(如果想避免軟皂配方黏在模子上,減少水量就是個好方法)。 *冷製皂的晾皂時間可以縮短4-6週。 *可以避免甘油河的產生。 <其中有段關於二氧化鈦配方的內文我看不大懂,因為我自己並沒有大量使用這種原料的經驗> *可以避免白粉產生。
缺點:
*由於會加速Trace,所以可能會讓皂體變得非常稠。 *速T會使複雜的設計,如渲染皂,變得較難執行。 *某些本身就會速T的精油會變得更難處理。 *減少水量的皂需要更高的溫度才能達到充分的果凍狀態(gel phase)。所以如果你想要經歷完整的果凍階段,那麼減少水量就會比較難達到。
以我個人的經驗來說,目前做無香皂的配方(軟油約佔60%),在沒有添加其他原料的情況下,使用1.7倍水量,可以讓我在常溫融鹼的狀態下也能溫度升高、充分皂化。一開始會出現果凍,冷卻後就會消失,不影響外觀。而且重點~~再也沒出現過白粉,皂體也更堅實了!
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