芝麻素護肝顧睡眠,專家告訴你 | 油脂營養成分查詢網
![芝麻素護肝顧睡眠,專家告訴你](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2022年10月19日—預防癌症芝麻素具有強大的抗癌特性,多項研究指出,芝麻素的抗癌作用主要因於其抗增殖、促凋亡、抗炎、抗轉移、抑制促血管生成以及促自噬活性來達到抗癌的 ...
![芝麻素護肝顧睡眠,專家告訴你](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
芝麻素(sesamin)為芝麻中所含有的主要木脂素,具有多種生物活性[2]。幾千年來,芝麻種子一直是東亞國家的傳統保健食品,近年來許多研究發現芝麻素可以由肝臟代謝後具有效預防高血壓、抗血栓和降低血脂症等功效,對心血管健康有很大的正面效果,並且具有抗氧化與抑制癌細胞生長功效來達到抗癌的效果[3]。
芝麻素是什麼?芝麻(Sesamum indicum)是非常古老的一年生草本植物之一,主要生長在亞熱帶和熱帶地區,人們主要食用其種子或是提煉為食用油使用。木脂素(lignan)被認為具有許多營養和生理益處、多種獨特的生物活性,而芝麻被熟知富含有多種木脂素,包括芝麻素(sesamin)、芝麻酚(sesamol)和芝麻林素(sesamolin)等[1]。
芝麻素(sesamin),是一種脂溶性呋喃型木脂素,屬於苯並二氧戊環(benzodioxoles)家族[1]。一般來說,生芝麻油中含有0.5-1.1%的芝麻素和0.2-0.6%的芝麻林素。
芝麻素是哺乳動物木脂素腸二醇和腸內酯的前驅物,兩者為具有較弱的雌激素活性,被發現對乳腺癌等疾病具有保護作用,芝麻素還被證明可以降低血壓、降低血脂並抑制膽固醇的吸收和合成,同時有助於阻斷促炎前列腺素的形成,防止由酒精所引起的肝損傷,在體內增強γ-生育酚(γ-tocopherol)的生物利用率,並抑制動物體內誘發的致癌作用[4]。
此外,現在也有許多研究證明芝麻素對於睡眠健康是有正向的幫助[5]。
芝麻素功效有哪些? 降低血壓
近年研究指出芝麻素對於高血壓是有改善的助益,臨床研究發現給予患有輕度高血壓患者補充為期4週的60毫克芝麻素,結果發現,芝麻素對於收縮壓或是舒張壓皆顯著下降,對於預防心血管疾病是有益處的[6]。
💡另一項臨床研究,對象為針對心血管疾病風險較一般人高的類風濕性關節...
「芝麻素」功效可護心、保肝還抗氧化...真那麼厲害?藥師告訴你 | 油脂營養成分查詢網
「芝麻素」可護心、保肝還抗氧化...真那麼厲害?藥師告訴你 | 油脂營養成分查詢網
何時吃?芝麻素5大功效營養師推薦香甜好夢就靠它! | 油脂營養成分查詢網
給你彩色人生的「芝麻素」 | 油脂營養成分查詢網
芝麻素3大功效與食用禁忌,怎麼吃才能擁有高品質睡眠? | 油脂營養成分查詢網
芝麻素功效是什麼?芝麻素怎麼吃才能好入睡?藥師推薦搭配這 ... | 油脂營養成分查詢網
芝麻素的3種功效與副作用,幫助睡眠推薦芝麻素嗎? | 油脂營養成分查詢網
芝麻素的三大功效,睡眠問題看過來! | 油脂營養成分查詢網
芝麻素的吹捧與現實 | 油脂營養成分查詢網
芝麻素護肝顧睡眠,專家告訴你 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
白芝麻油粗蛋白含量多少?
白芝麻油俗稱:,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理白芝麻油一般成分資訊:樣品名稱:白芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
白芝麻油乳糖含量多少?
白芝麻油俗稱:,乳糖有多少呢?本篇為大家整理白芝麻油糖質分析資訊:樣品名稱:白芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil:wh...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
白芝麻油蔗糖含量多少?
白芝麻油俗稱:,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理白芝麻油糖質分析資訊:樣品名稱:白芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil:wh...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油γ-生育酚含量多少?
黑芝麻油俗稱:,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油維生素E資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
白芝麻油果糖含量多少?
白芝麻油俗稱:,果糖有多少呢?本篇為大家整理白芝麻油糖質分析資訊:樣品名稱:白芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil:wh...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
白芝麻油半乳糖含量多少?
白芝麻油俗稱:,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理白芝麻油糖質分析資訊:樣品名稱:白芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
白芝麻油葡萄糖含量多少?
白芝麻油俗稱:,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理白芝麻油糖質分析資訊:樣品名稱:白芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
白芝麻油麥芽糖含量多少?
白芝麻油俗稱:,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理白芝麻油糖質分析資訊:樣品名稱:白芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoil:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
白芝麻油糖質總量含量多少?
白芝麻油俗稱:,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理白芝麻油糖質分析資訊:樣品名稱:白芝麻油俗名:樣品英文名稱:Sesameoi...