補充教材五、皂化反應 | 油脂營養成分查詢網
![補充教材五、皂化反應](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
一、目的.•由油脂及氫氧化鈉合成肥皂,並了解其去污的原理。...肥皂的清潔過程,乃利用肥皂分子在水中易解離成...鹽析法,請解釋此步驟之目的及原理。
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原理:包括洗衣用之洗衣肥皂,沐浴用之香皂等 | 油脂營養成分查詢網
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皂化反應 | 油脂營養成分查詢網
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製造肥皂→ 看實驗(課本p.132) 肥皂製造流程:皂化→ 鹽析 ... | 油脂營養成分查詢網
鹽析 | 油脂營養成分查詢網
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鹽析法 | 油脂營養成分查詢網
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奶油(固態,不加鹽)十七酸(17:0)含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)脂肪酸組成資...
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奶油(固態,加鹽)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成資訊...
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奶油(固態,加鹽)肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成資...
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奶油(固態,不加鹽)肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)脂肪酸組...
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奶油(固態,加鹽)棕櫚酸(16:0)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成資訊:...
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奶油(固態,加鹽)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成資訊...
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奶油(固態,加鹽)鱈烯酸(20:1)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成資訊:...
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奶油(固態,不加鹽)辛酸(8:0)含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)脂肪酸組成資訊:...
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奶油(固態,不加鹽)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)脂肪酸組成...
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奶油(固態,加鹽)山酸(22:0)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成資訊:樣...
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奶油(固態,不加鹽)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)脂肪酸組...
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奶油(固態,加鹽)硬脂酸(18:0)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成資訊:...
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奶油(固態,加鹽)廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成...
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奶油(固態,不加鹽)亞麻油酸(18:2)含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)脂肪酸組成...
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奶油(固態,加鹽)辛酸(8:0)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成資訊:樣品...