健康小常識:7種人不能吃花生花生如何吃遠離癌症 | 油脂營養成分查詢網
2017年12月28日—那麼,哪些人群不可以吃花生呢?1、痛風患者:.痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由於高 ...
中國古時可能有與落花生[3]類似的植物,然而現今廣泛種植者,則為南美引進無疑。
現在沒有人不認識花生[4]的吧,也沒有人從來沒有吃過花生[5]的吧。但是某一類人群吃花生[6]可能會給生命帶來危害,所以,一些人群需要注意了,他們不適合吃花生[7]的。那麼,哪些人群不可以吃花生[8]呢?
1、痛風患者:痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由於高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風急性發作期應禁食花生[9],痛風緩解期也只能適量進食。
2、膽囊切除者:膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯後,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強,使膽汁大量排放。膽囊切除後,膽汁無法儲存,勢必影響對花生[10]等油料作物中脂肪的消化。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者:此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生[11]屬堅果類,蛋白質和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應禁食。
想減肥的人要注意(圖片來源:pixabay) 4、想減肥的人:花生[12]的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生[13]仁,就吃進了581千卡的能量,相當於吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應遠離花生[14]。
5、糖尿病患者:糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生[15]就相當於一勺油(10g),能夠產生90千卡的熱量。
血糖檢測計(圖片來源:pixabay) 6、高脂蛋白血症患者:飲食結構不合理是導致高脂蛋白...
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