有乳糖不耐症卻想喝牛奶怎麼辦?營養師教你3大解法! | 油脂營養成分查詢網
![有乳糖不耐症卻想喝牛奶怎麼辦?營養師教你3大解法!](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2022年11月17日—益生菌是否適合添加乳糖?...營養師的答案是:不建議!台灣有蠻多人都有乳糖不耐症。在日常生活中,對於牛奶的攝取方式會多加注意,但如果補充保健食品的 ...
![有乳糖不耐症卻想喝牛奶怎麼辦?營養師教你3大解法!](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
乳糖是一種雙醣,由葡萄糖和半乳糖組成,大部分存在於母乳、牛奶當中。攝取含有乳糖的食物,小腸中的乳糖酶會將乳糖分解成葡萄糖跟半乳糖,再進行吸收,若無法在小腸被順利分解的乳糖,會進入到大腸,再由可以分解乳糖的細菌接續著消化分解。
乳糖不耐症是什麼?故名思義就是人體對於乳糖的耐受度差,我們的身體無法消化分解乳糖。
乳糖不耐症主要可以分成三種:
先天性乳糖不耐症:因先天缺乏乳糖酶所致
原發性乳糖不耐症:小時候攝取乳糖沒事,長大後吃到乳糖身體不適。因乳糖酶在嬰兒時期分泌最為旺盛,隨著年齡的增長,體內的乳糖酶逐漸遞減
續發性乳糖不耐症:因疾病像是胃切除、腸道損傷、腸炎、營養不良...等或藥物(如:抗生素、秋水仙素)所導致的乳糖不耐症
為什麼會造成乳糖不耐症? 乳糖不耐症會怎樣?
乳糖進入小腸時,會接觸到小腸微絨毛釋出乳糖酶,而乳糖不耐症患者體內缺乏乳糖酶,大部分的乳糖進入小腸後無法完全分解,未經消化的乳糖經由小腸進入結腸,這些無法分解的乳糖在結腸內可被細菌分解,產生大量短鏈脂肪酸(SCFAs)及氣體,並在腸腔內呈現高滲透壓狀態下,更易吸收水份,在30分鐘~2小時後產生噁心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
乳糖不耐症可以被訓練好?應該很多人聽過,透過持續的漸進式補充牛奶,可以慢慢地訓練乳糖酶的活性,不過乳糖酶的活性是無法被訓練的!比較有可能的原因:腸道裡可以幫助消化、分解乳糖的菌叢增加了
有乳糖不耐症但想喝牛奶怎麼辦?
如果是屬於真的非常喜歡喝牛奶,但喝完又會不舒服的話,營養師提供幾個方法讓你可以嘗試
...有乳糖不耐症卻想喝牛奶怎麼辦?營養師教你3大解法! | 油脂營養成分查詢網
乳糖不耐症「狂拉」恐傷害免疫力!專家 ... | 油脂營養成分查詢網
益生菌吃了立即見效?營養師:常見4 大輕瀉劑成分不可不知 | 油脂營養成分查詢網
乳糖不耐症患者適合使用百歐酷原生型益生菌嗎? | 油脂營養成分查詢網
乳糖不耐症「狂拉」恐傷害免疫力!專家:益生菌「這樣挑」助 ... | 油脂營養成分查詢網
乳糖不耐症喝牛奶就拉肚子怎麼辦?吃益生菌、酵素可以舒緩 ... | 油脂營養成分查詢網
益生菌可治乳糖不耐症 | 油脂營養成分查詢網
【Ori | 油脂營養成分查詢網
一喝牛奶就腹瀉? 益生菌「這樣挑」助減緩乳糖不耐 | 油脂營養成分查詢網
乳糖不耐症能吃益生菌?吃益生菌會不會變胖?讓 ... | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油其他脂肪酸含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油芥子酸(22:1)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油亞麻油酸(18:2)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(液態)鈣含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),鈣有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)礦物質資訊:樣品名稱:奶油(液...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
人造奶油(維生素強化)十五酸(15:0)含量多少?
人造奶油(維生素強化)俗稱:植物性奶油,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(維生素強化)脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油月桂酸(12:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油己酸(6:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油山酸(22:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(液態)鐵含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),鐵有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)礦物質資訊:樣品名稱:奶油(液...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(液態)銅含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),銅有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)礦物質資訊:樣品名稱:奶油(液...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油花生酸(20:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油鱈烯酸(20:1)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油廿四酸(24:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...