低鉀質飲食 | 油脂營養成分查詢網
蔬菜:如西洋菜、小棠菜、茼蒿、通菜、白菜、西芹、唐芹、西蘭花、韮黃、韮菜、莧菜、菠菜、枸杞、茄子、洋葱、番茄、苦瓜、紅辣椒、蜜糖豆、荷蘭豆、青豆等
腎 病 患 者 調 節 及 排 泄 血 液 鉀 質 的 能 力 會 逐 漸 減 弱 , 而 容 易 使 鉀 質 積 存 體 內。如 血 鉀 過 高,可 引 致 心 律 不 正 常,嚴 重 的 更 可 導 致 心 臟 停 頓 及 死 亡。因 此,如 血 鉀 水 平 高,必 須 限 制 進 食 以 下 高 鉀 質 食 物 :
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