【整麵包時,植物油可以代替牛油嗎?】... | 油脂營養成分查詢網
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整麵包時,植物油可以代替牛油嗎?】有時見到廚師整麵包時,會用植物油代替無鹽牛油,係咪整咩麵包都可以咁做?原來有啲麵包配方需要放少量油脂,呢種情況下植物油 ...
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