家庭烘烤麵包時,糖、油、鹽、酵母和水的黃金比例 | 油脂營養成分查詢網
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2019年4月27日—1.甜麵包:水和牛奶占麵粉的35%,蛋液占麵粉的12.5%,糖占麵粉的20%,鹽占麵粉的0.5%,黃油占麵粉的8%,酵母沾麵粉的1%,奶粉占麵粉的6%。...2.吐司麵包 ...
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奶油(液態)十七酸(17:0)含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)脂肪酸組成資訊:樣品...
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奶油(液態)磷含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),磷有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)礦物質資訊:樣品名稱:奶油(液...
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奶油(液態)鈣含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),鈣有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)礦物質資訊:樣品名稱:奶油(液...
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奶油(液態)山酸(22:0)含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)脂肪酸組成資訊:樣品名...
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奶油(液態)水分含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),水分有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)一般成分資訊:樣品名稱:奶油...
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奶油(液態)辛酸(8:0)含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)脂肪酸組成資訊:樣品名...
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奶油(液態)花生油酸(20:4)含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)脂肪酸組成資訊:樣...
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奶油(液態)硬脂酸(18:0)含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)脂肪酸組成資訊:樣品...
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奶油(液態)膽固醇含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),膽固醇有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)其他資訊:樣品名稱:奶油(...
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奶油(液態)酪酸(4:0)含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)脂肪酸組成資訊:樣品名...
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奶油(液態)反式脂肪含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)其他資訊:樣品名稱:奶油...
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奶油(液態)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)脂肪酸組成資訊:...
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奶油(液態)鋅含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),鋅有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)礦物質資訊:樣品名稱:奶油(液...
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奶油(液態)鉀含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),鉀有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)礦物質資訊:樣品名稱:奶油(液...
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奶油(液態)廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
奶油(液態)俗稱:動物性奶油,鮮奶油(CNS命名"乳油"),廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理奶油(液態)脂肪酸組成資訊...