健康網》炸雞該不該去皮吃? 營養師:去皮Omega | 油脂營養成分查詢網
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2022年2月27日—...熱量可減少相當多,每100公克炸雞,去皮後熱量少了35大卡,且可能與促發炎反應相關的Omega-6脂肪酸含量更減少將近一半,建議常吃炸物者去皮吃。
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