長大拉拉」?乳糖不耐和基因調控 《生命如何創新》 | 油脂營養成分查詢網
![長大拉拉」?乳糖不耐和基因調控 《生命如何創新》](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
令人嘖嘖讚嘆的是,乳糖引起的消化不良和創新有密切的連結,串起它們的就是「調控」,也就是像乳糖酶基因這種分子活性轉變。調控所影響的遠比腸胃不適來得多,還牽扯到生物 ...
![長大拉拉」?乳糖不耐和基因調控 《生命如何創新》](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
-----廣告,請繼續往下閱讀-----
本文轉載自中央研究院「研之有物」,為「中研院廣告」
採訪撰文/寒波 責任編輯/簡克志 美術設計/蔡宛潔 80 歲高壽的分子演化學家您知道中央研究院有位相當低調的遺傳演化學大師嗎?此人開創了許多分子演化的數學分析方法,他就是生物多樣性研究中心的特聘研究員李文雄院士!數學是李文雄用來描述生物演化的工具,用 DNA 序列計算分子時鐘是他的重要貢獻。至今 80 歲高壽的李院士,是國內唯一獲得巴仁獎榮譽的得主,不僅培育眾多學生,並且依然在最前線探索未知。中研院「研之有物」專訪李文雄,邀請他分享在美國與臺灣的學研經歷及主要研究成果。
李文雄院士開創了許多分子演化領域的數學分析方法,對遺傳及演化學的發展影響甚遠。圖/研之有物 用數學在演化生物學領域開疆拓土李文雄身為世界首屈一指的分子演化學家,也是經典教科書的作者,學分子演化的人肯定讀過他的書或論文。不過讓年輕學子們驚訝的是他大學就讀的科系,其實和生物及數學沒有直接關係,而是中原理工學院(中原大學前身)土木系。
李文雄表示,當年資訊閉塞,他像同學一樣照著聯考分數填志願,就這麼進了土木系。讀到大二接觸專業科目後,確認土木不是想要念的學門,便考慮投入數學或物理領域,又以數學比較得心應手。可惜他沒有考上數學碩士班,倒是考進了中央大學地球物理研究所。拿到碩士之後,李文雄更加確定比起物理,自己更適合念數學。
-----廣告,請繼續往下閱讀-----早年臺灣的進修資源很有限,李文雄選擇赴美深造,就讀布朗大學的應用數學博士班。當構思論文題目時,他想要找一個還沒有人用數學深入探討的領域,以便發揮所長。那時日本出身的遺傳學家根井正利(Masatoshi Nei[1])正好轉到布朗大學生物系授業,李文雄與他討論後,決定帶著數學專長投入...
Re: [請問] 乳糖不耐症,有可能長大才出現嗎? | 油脂營養成分查詢網
乳糖不耐症注定一輩子不能喝牛奶、吃優格嗎?營養師破解迷思 | 油脂營養成分查詢網
亞洲人乳糖不耐是正常!專家告訴你應不應該 ... | 油脂營養成分查詢網
亞洲人乳糖不耐是正常!專家告訴你應不應該喝牛奶? | 油脂營養成分查詢網
台灣人7成有「乳糖不耐症」!3原因+3招改善方式 ... | 油脂營養成分查詢網
台灣人7成有「乳糖不耐症」!3原因+3招改善方式一次看 | 油脂營養成分查詢網
喝牛奶不會拉肚子,才奇怪!乳糖不耐症是長大後會出現的生理 ... | 油脂營養成分查詢網
有乳糖不耐症卻想喝牛奶怎麼辦?營養師教你3大解法! | 油脂營養成分查詢網
長大後沒辦法喝牛奶了 | 油脂營養成分查詢網
長大拉拉」?乳糖不耐和基因調控 《生命如何創新》 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油十五酸(15:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油山酸(22:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油P/M/S含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗名:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油油酸(18:1)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
玉米油乳糖含量多少?
玉米油俗稱:粟米油,玉米胚芽油,乳糖有多少呢?本篇為大家整理玉米油糖質分析資訊:樣品名稱:玉米油俗名:粟米油,玉米胚芽...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油十七酸(17:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
玉米油半乳糖含量多少?
玉米油俗稱:粟米油,玉米胚芽油,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理玉米油糖質分析資訊:樣品名稱:玉米油俗名:粟米油,玉米胚...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,不加鹽)乳糖含量多少?
奶油(固態,不加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),乳糖有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,不加鹽)糖質分析資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油亞麻油酸(18:2)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸紅花籽油維生素K1含量多少?
高油酸紅花籽油俗稱:,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理高油酸紅花籽油維生素K資訊:樣品名稱:高油酸紅花籽油俗名:樣品...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
雞油乳糖含量多少?
雞油俗稱:,乳糖有多少呢?本篇為大家整理雞油糖質分析資訊:樣品名稱:雞油俗名:樣品英文名稱:Chickenoil內容物描述:生...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
豬油乳糖含量多少?
豬油俗稱:,乳糖有多少呢?本篇為大家整理豬油糖質分析資訊:樣品名稱:豬油俗名:樣品英文名稱:Lard內容物描述:混合均勻...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油己酸(6:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶油俗...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
中脂人造奶油肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
中脂人造奶油俗稱:植物性奶油,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理中脂人造奶油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:中脂人造奶...