大豆磷脂酰胆碱的提取条件优化方法及提取方法 | 油脂營養成分查詢網
常态下,纯净的卵磷脂为淡黄色的透明或半透明的黏稠状,有清淡柔和的香味,在低温下可以结晶,既具有亲油性,又具有亲水性,易溶于氯仿,可溶于乙醚、乙醇等有机溶剂,也能 ...
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卵黄卵磷脂提取与应用的研究进展! | 油脂營養成分查詢網
大豆卵磷脂 | 油脂營養成分查詢網
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