寶寶成長的關鍵密碼sn | 油脂營養成分查詢網
![寶寶成長的關鍵密碼sn](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
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sn-2 PA原來可以帶給寶寶那麼多好處,它到底是一個什麼樣的成份呢?
母乳是上天給予寶寶最天然的禮物
尤其其豐富的營養價值可以讓寶寶頭好壯壯,母乳之所以是寶寶的「超級食物」關鍵之一就在於母奶中有高達7成的棕櫚酸分子結構(PA)是位在sn-2的位置~
咦~sn-2 PA是什麼成分?
這時許多媽媽可能腦海浮出許多的問號
sn-2 PA原名是Sn-2棕櫚酸,是一種脂肪酸成分,而脂肪又是寶寶飲食的主要能量來源之一,而脂肪酸於脂肪分子中的排列位置可能影響脂肪的吸收,通常不同脂肪酸會分佈在脂肪分子中sn-1、sn-2或sn-3的位置。當palmitic acid (棕櫚酸)連接在sn-1及sn-3位置時,即常見於大部分人工額外添加在配方奶粉中的排列方式,經消化後,會產生游離的palmitic acid(棕櫚酸),此種型式的脂肪酸並不容易被腸胃吸收,又容易與鈣質結合,形成不易被吸收的鈣皂成分,故可能易讓寶寶便便變得較硬進而產生便秘的問題。
如果寶寶飲食攝取是天然的sn-2 PA脂肪酸成分,可以避免鈣質及脂肪酸流失,這樣不僅可以將鈣質保留下來,自然提升骨質密度、強化牙齒、骨骼及腦部發育,也可以增加腸胃吸收力,避免脹氣及便秘,寶寶自然長高又強壯唷!
以色列魏茲曼科技大學生物化學博士Sigalit Zchut研究團隊亦研究發現,沒有喝母乳的寶寶哭鬧比例較高,母乳寶寶的哭鬧比例則較少。他們也發現sn-2 PA這個營養素對寶寶「減少哭鬧」、「腸胃道舒適性表現」和「睡眠品質」也有幫助~
Wow~沒想到sn-2 PA帶給寶寶的...
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