躺著都能瘦? 營養師:關鍵在基礎代謝率 | 油脂營養成分查詢網
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古人有云:「春耕夏耘秋收冬藏」,如果冬天能把肥肚肚、蝴蝶袖、大屁股冬藏起來就好了!營養師告訴千千萬萬想要維持完美體態的你,冷冷的冬季正是減脂黃金期。常聽到大家哀怨:有人躺著都能瘦,自己卻連呼吸都會胖!原來關鍵就在「基礎代謝率」。
趕緊把握冬季運動基礎代謝率較高的絕佳時機,搭配充足睡眠、營養攝取,忙碌的人則多補充共軛亞麻油酸CLA,輕鬆幾招將鬆軟化為精實,滿足你對身材曲線的期望,盡收事半功倍的效果。
冬天才是減脂黃金期 基礎代謝率高5%大多數人覺得夏天動不動就飆汗,一定是享瘦好時機。營養師鄭秀卿解釋,在冬季親友相約嗑火鍋,高熱量、甜食讓食慾旺盛,吃得多容易形成體內脂肪,體重當然隨之飆升。研究顯示,冬天其實是減脂的黃金期,運動、食物、生活型態多管齊下,冬天比較容易瘦身成功。
冬天運動:冬季的基礎代謝率較夏季高5%,這就是為什麼冬季運動的雕塑效果更好。 挑對食物:冬季身體裡的血清素會下降,讓人想吃東西,適時補充鎂元素能提升血清素,沒有調味的堅果、黑巧克力都很適合。多吃富含維生素B的紅肉、綠葉蔬菜、奶製品、全穀類食物也有幫助。深受健身族喜愛的紅花籽油CLA,提高代謝幫助肌肉生成,從體質下手。 生活型態:不要熬夜更別節食以免壓抑瘦素分泌,同時注意保暖,研究顯示,冬季人體體溫每上升1°C,代謝率就會提高12%喔,多喝溫熱水、泡腳泡澡保持身體暖和就是正解。
▲鄭秀卿營養師
說到提高基礎代謝率,在國際許多研究都顯示紅花籽油中含有共軛亞麻油酸CLA,CLA可以減少體內脂肪,並保留肌肉組織在身體中的比重,因此在歐美非常盛行,特別受到健身族關注與追捧。紅花籽油CLA是什麼?怎麼吃?營養師鄭秀卿說明,CLA是亞麻油酸的共軛異構物,屬於天然、對人體有益的不飽和脂肪酸。由於人體無法自行合成CLA,只能另外攝取,而目前CLA含量最高的食用植物油就是紅花籽油。
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