美國黃豆與黃豆油之簡介 | 油脂營養成分查詢網
![美國黃豆與黃豆油之簡介](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黃豆油由於有經過精煉製程,因此其發煙點、閃火點、著.火點均很高,其中發煙點約245℃,閃火點約324℃及著火點.約360℃。油品發煙點的高低與精煉程度是否完善有密切關係。
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