胡桃Pecan | 油脂營養成分查詢網
![胡桃Pecan](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
胡桃樹為落葉喬木胡桃花呈下垂狀,雄花為柔荑花序,雌花序生於新枝頂端胡桃果實成熟的胡桃,外果皮會逐漸裂開外果皮乾燥,堅硬果殼顯露果殼中的胡桃樣貌已脫外殼的胡桃 ...
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Pecan
胡桃
胡桃 Pecan原產地
美國、墨西哥。
生長期
約在3-5月開花,10-12月收成。
特徵/分類
長橢圓形,兩側略尖,外殼堅硬,隨著不同品種而厚薄不一。果仁略帶金黃咖啡色,形狀大顆飽滿,口感芳香略帶甘澀,味道濃郁。
胡桃樹為落葉喬木
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