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葵花籽,是向日葵的果實(連殼)及種子(去殼後)。顏色有黑色、白色和褐色,大部份種子都是集多色於一體。...可作零食;也可榨油,葵花籽油可用來烹飪,而且含有約90%的不 ...
葵花籽,是向日葵的果實(連殼)及種子(去殼後)。顏色有黑色、白色和褐色,大部份種子都是集多色於一體。
向日葵種籽 向日葵種籽 葵瓜子可作零食;也可榨油,葵花籽油可用來烹飪,而且含有約90%的不飽和脂肪酸,很多人都認為其是健康食用油。
成份 編輯葵花籽中主要的營養素是脂肪,主要包含單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪,其中亞油酸所佔比例較高。此外,種子含有可助於降低血脂(血液膽固醇[1])水平的植物固醇。
壓榨油 編輯 li{counter-increment:listitem}.mw-parser-output .hlist ol>li:before{content:" "counter(listitem)" ";white-space:nowrap}.mw-parser-output .hlist dd ol>li:first-child:before,.mw-parser-output .hlist dt ol>li:first-child:before,.mw-parser-output .hlist li ol>li:first-child:before{content:" ("counter(listitem)" "}.mw-parser-output .hlist ol{counter-reset:listitem}.mw-parser-output .hlist ol>li{counter-increment:listitem}.mw-parser-output .hlist ol>li:before{content:" "counter(listitem)"a0 "}.mw-parser-output .hlist dd ol>li:first-child:...葵花籽 | 油脂營養成分查詢網
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