芥酸——存在於食用油中的毒素,長期食用危害健康 | 油脂營養成分查詢網
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2020年1月10日—芥酸是存在於菜籽油中的一種脂肪酸,在菜籽油中含量為31%-55%。有動物實驗證明,大量攝入含芥酸高的菜籽油,可致心肌纖維化引起心肌病變,會引起血管壁增 ...
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