不飽和脂肪酸的氧化分解 | 油脂營養成分查詢網
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脂質代謝.脂肪的分解和合成是在細胞的不同部位進行。...14.2脂肪的分解代謝:在解脂酶(lipase)水解下生成甘油和脂肪酸...羥基丁酸及乙醯乙酸的路徑.
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第四章脂質代謝 | 油脂營養成分查詢網
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