花生油 | 油脂營養成分查詢網
花生油(peanutoil)淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。
(食用油) 鎖定[1] 2018年月4日,國家市場監督管理總局、農業農村部、國家衞生健康委員會聯合發佈《關於加強食用植物油標識管理的公告》,像花生油、橄欖油等都沒有該種轉基因作物及其加工食品,標識“非轉基因”屬於不正當的炒作。 [1] [2][3][4][5] 相對密度 (d20℃4℃) 0.9110-0.9180 折光指數 (n20℃D) 1.4680-1.4720 粘 度 (E020℃) 10-12 凝固點 (℃) 0-3 碘 值 (g碘/100g油) 94-96 皂化值 (mgKOH/g油) 188-197 不皂化物 (%) 0.3-1.0 總脂肪酸含量 (%) 94.96 花生油發展簡況花生油(4張)
[6]經歷了2005年國內花生油市場價格[7]逐月穩中有降的態勢後,2006年上半年,國內花生油市場受成本支撐及國內食用油市場整體供小於求格局的雙重影響,市場價格持續高位運行並小有波動。2006年,中國花生油的市場價格表現為一路上升之勢,春節前(1–2月)花生...
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