( 青橄欖)肺胃之果~它的功效~好處~醃漬作法 | 油脂營養成分查詢網
![( 青橄欖)肺胃之果~它的功效~好處~醃漬作法](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2018年11月20日—(青橄欖)功效~作法~看到路邊攤上放著小青果,好奇不知道它是什麼東西因此停下來問,才知道是橄欖....(我以為是紅色的說....^^)腦中立即浮現大賣場 ...
![( 青橄欖)肺胃之果~它的功效~好處~醃漬作法](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
❤❤( 青橄欖 )功效~作法~
看到路邊攤上放著小青果,好奇不知道它是什麼東西
因此停下來問,才知道是 橄欖....(我以為是紅色的說....")
腦中立即浮現大賣場販賣的加工品...
酸酸甜甜辣辣的橄欖蜜餞....好吃啊~
又經老闆一直"滔滔不絕"的說著橄欖有多麼的好....說著有很多外籍朋友會特地來買...
所以~我決定!
買!
帶回一些,洗好~就想先品嚐橄欖的滋味(聽說外籍朋友都是直接吃的)
咬了一口~~安娘畏~~(抖~~抖~~) 酸那~~~
怎麼與蜜餞差之千里啊.....我的天啊~還真是很難入口A...
這.......經過我的"巧手"
真的可以變出一朶蓮花來嗎.....
呵呵呵~
大家拭目以待吧~
待我醃製成功後再來分享我的心得~~~0
(網路上製作方法很多種,用塩用糖都可以把澀味逼出來,我就先try-try看了...)
❤這是去澀味後的樣子(青色是沒浸泡到塩.糖的。因為要去翻動,我怕被濺到衣服,就沒有時常攪拌。也可能是時間用不夠的關係)原來的樣子是青色的~
吃橄欖有什麼好處:
❤利咽消腫的作用 ❤生津止渴的作用 ❤解魚蟹毒的作用 ...
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