【葵花油是什麼?葵花油健康嗎?】 | 油脂營養成分查詢網
![【葵花油是什麼?葵花油健康嗎?】](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2022年7月6日—種子可以直接食用,或是製作成「葵花油」、「葵花籽油」。...維生素C(微量)、維生素B6(少量)、維生素E(大量,幾乎一天所需要的八成左右)。
![【葵花油是什麼?葵花油健康嗎?】](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
想到「葵花油」時候,最常想到向日葵。
不過,「葵花油」到底是什麼呢?「葵花油」怎麼製造?食用這款油,對我們身體健康會有影響嗎?
由於油跟種子都是來自於同一個植物,我們也會稍微帶過葵花籽的營養價值。
希望閱讀完文章後,你對於這款植物油跟種子的了解會加深,並且也可以知道自己適不適合購買。
1. 此篇精華 1.1 向日葵基本資訊 「葵花油(Sunflower Oil, Sunflower Seed Oil)」的來源,是從「向日葵(Common Sunflower, Helianthus annuus L.)」的籽來的。 向日葵是北美洲以及南美洲的原生花品種。 外觀資訊: 根部是毛茸茸的,可以生長到 1 – 4.5 米高。 花中間是咖啡色、黃色、紫色,然後花瓣本身是黃色。 一個向日葵,可以生產約 1,000 – 2,000 個葵花籽。 最常見的向日葵作物有兩種。一種是為了直接吃進去的種子而種植(Non-Oilseed),另外一種則是為了榨成「葵花油」而種植的(Oilseed)。 「向日葵」花的不同部位有個別的用途。 向日葵葉子可以作為飼料。 花瓣可以拿來製造黃色染料。 種子可以直接食用,或是製作成「葵花油」、「葵花籽油」。 1.2 葵花油基本資料 「葵花油」、「葵花籽油」的生產量,以種子油來說,是世界第五大。 向日...【葵花油是什麼?葵花油健康嗎?】 | 油脂營養成分查詢網
油炒或水煮花椰菜哪個比較好?營養師曝2種油炒菜維生素C不 ... | 油脂營養成分查詢網
油炒青菜比較健康? 營養師:怕破壞維生素C不如多吃... | 油脂營養成分查詢網
維他命C去角質面膜富含多種維他命和葵花籽油及胡蘿蔔籽油 | 油脂營養成分查詢網
葵花油 | 油脂營養成分查詢網
葵花籽油(多種維生素強化) | 油脂營養成分查詢網
葵花籽油的營養價值 | 油脂營養成分查詢網
葵花籽油维生素含量 | 油脂營養成分查詢網
葵花籽油:功效、卡路里、禁忌、副作用 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油絲胺酸(Ser)含量多少?
油菜籽油俗稱:,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油胺基酸組成資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rap...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油癸酸(10:0)含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理調合植物油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油十七酸(17:0)含量多少?
油菜籽油俗稱:,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Ra...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
芥花油維生素D總量(ug)含量多少?
芥花油俗稱:芥花籽油,菜籽油,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理芥花油維生素D資訊:樣品名稱:芥花油俗名:芥花籽...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油維生素K2(MK-7)含量多少?
大豆油俗稱:黃豆油,沙拉油,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理大豆油維生素K資訊:樣品名稱:大豆油俗名:黃豆油,沙...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油水分含量多少?
花生油俗稱:,水分有多少呢?本篇為大家整理花生油一般成分資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(arachis)oil...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
高油酸葵花籽油脂肪酸P總量含量多少?
高油酸葵花籽油俗稱:,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理高油酸葵花籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:高油酸葵花籽油俗名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油維生素B6含量多少?
葵花籽油俗稱:,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油維生素B群&C資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Sunfl...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
葵花籽油俗稱:,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
米油(秈米)飽和脂肪含量多少?
米油(秈米)俗稱:米糠油,玄米油,胚芽米油,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理米油(秈米)一般成分資訊:樣品名稱:米油(秈米)...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合植物油酥胺酸(Thr)含量多少?
調合植物油俗稱:蔬菜油,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理調合植物油胺基酸組成資訊:樣品名稱:調合植物油俗名:蔬菜...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油維生素B6含量多少?
油菜籽油俗稱:,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油維生素B群&C資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapes...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油菜籽油己酸(6:0)含量多少?
油菜籽油俗稱:,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理油菜籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:油菜籽油俗名:樣品英文名稱:Rapes...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
油茶油其他脂肪酸含量多少?
油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理油茶油脂肪酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
花生油芥子酸(22:1)含量多少?
花生油俗稱:,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理花生油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:花生油俗名:樣品英文名稱:Peanut(a...