脂肪酸與阿茲海默氏症 | 油脂營養成分查詢網
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由於花生四烯酸是由PLA2酵素控制的,於是科學家使小鼠的PLA2產量減少。結果,即使是部分減少,都能阻止記憶衰退等典型阿茲海默氏症狀。簡言之,抑制PLA2可以防止阿 ...
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