白米胺基酸含量品種間之差異及其與食味間之 | 油脂營養成分查詢網
由吳永培著作·2000—稻顯著高於稉稻,而絲胺酸(serine)含量以稉稻顯著高於秈稻外,其餘胺基酸含量在兩...異白胺酸.Isoleucine.ILE.白胺酸.Leucine.LEU.必需,鹼性,極性.
由 吳永培 著作 · 2000 — 稻顯著高於稉稻,而絲胺酸(serine)含量以稉稻顯著高於秈稻外,其餘胺基酸含量在兩 ... 異白胺酸. Isoleucine. ILE. 白胺酸. Leucine. LEU. 必需,鹼性,極性.新世紀營養學 | 油脂營養成分查詢網
異白胺酸 | 油脂營養成分查詢網
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白胺酸異白胺酸纈胺酸 | 油脂營養成分查詢網
胺基酸性質 | 油脂營養成分查詢網
(4043)胺基酸分析法 | 油脂營養成分查詢網
核桃油組胺酸(His)含量多少?
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烤酥油苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)丙胺酸(Ala)含量多少?
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人造奶油(低熱量)麩胺酸(Glu)含量多少?
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高油酸豬油酥胺酸(Thr)含量多少?
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雞油酥胺酸(Thr)含量多少?
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中脂人造奶油酪胺酸(Tyr)含量多少?
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玉米油天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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油茶油酥胺酸(Thr)含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)組胺酸(His)含量多少?
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牛油(精煉)酥胺酸(Thr)含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)酥胺酸(Thr)含量多少?
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調合花生油天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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奶油(固態,不加鹽)麩胺酸(Glu)含量多少?
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白芝麻油纈胺酸(Val)含量多少?
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