索氏提取法 | 油脂營養成分查詢網
![索氏提取法](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
利用溶劑迴流和虹吸原理,使固體物質每一次都能為純的溶劑所萃取,所以萃取效率較高。萃取前應先將固體物質研磨細,以增加液體浸溶的面積。然後將固體物質放在濾紙套 ...
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油料作物種子、中速濾紙
索氏提取法儀器 索氏提取器[10],乾燥器(直徑15~18cm,盛變色硅膠),不鏽鋼鑷子(長20cm) ,培養皿,分析天平[11](感量0.001g),稱量瓶,恆温水浴[12],烘箱,樣品篩(60目)。 ...105年第二次食品技師食品分析與檢驗試題詳解 | 油脂營養成分查詢網
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索氏提取法:原理,實驗材料,儀器 | 油脂營養成分查詢網
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牛油(精煉)辛酸(8:0)含量多少?
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牛油(精煉)酪酸(4:0)含量多少?
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牛油(精煉)癸酸(10:0)含量多少?
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牛油(精煉)鱈烯酸(20:1)含量多少?
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