健康食油排名 | 油脂營養成分查詢網
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2022年8月19日—橄欖油最佳配搭:豆腐、牛油果.如果要加強預防心臟病的效果,專家建議配搭豆腐等大豆製品食用更佳,因為豆製品有異黃酮,與 ...
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食油選擇繁多,而且每種都有不同的營養和特性,要挑選一種適合自己的油絕不容易。日本健康節目《林修の今でしょ!講座》就此做了項調查,看看健康長壽的人大多選用什麼食油,並請專家解釋居頭三位的食油有什麼好處和特色,方便大家揀選適用的食油。
節目組和1000名健康長壽的市民做的健康油排名頭5位:
第1名:橄欖油 第2名:麻油 第3名:亞麻籽油 第4名:荏胡麻油 第5名:菜籽油
頭三位的食油分別對大腦、肝臟,以及心血管更是各有好處,節目中請來專家從醫學角度分析當中的營養價值。
節目組和1000名健康長壽的市民做調查,例出健康油排名的頭5位。(《林修の今でしょ!講座》截圖) 大腦除了水 六成是油為了說明油對身體的重要性,專家指出人的大腦撇開水分,有六成是由油組成,餘下四成則是蛋白質,所以當攝取的油分不足,除了會令皮膚髮根等地方變得乾燥脆弱、體內能量不足,更會影響細胞膜的構成,變得容易生病。
▼橄欖油不但受市民喜歡,連醫生都會推薦它給病人,到底橄欖油有什麼魔力令它如此受歡迎?(按圖看更多👇👇👇)第1名:橄欖油
便秘是困擾不少人的問題,專家指橄欖油含豐富的多酚(Polyphenol)和油酸(Oleic acid),有助通便。而當中的油酸更有減少壞膽固醇、強化好膽固醇、預防心臟病的效果。
橄欖油所含有的油酸(Oleic acid)比其他油多,近乎是麻油的2倍。(《林修の今でしょ!講座》截圖) 防止內臟脂肪積聚此外,專家提到心臟積聚脂肪的問題,心...
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