消夜吃這7種不怕睡不著! | 油脂營養成分查詢網
![消夜吃這7種不怕睡不著!](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2017年3月26日—研究指出,碳水化合物對色胺酸有錦上添花的效果,能提高人體的必需胺基酸中色胺酸的比例,使更多色胺酸能進入大腦,進而轉換成血清素,達到安眠的功效。
![消夜吃這7種不怕睡不著!](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
(優活健康網編輯部/綜合整理)一隻羊、兩隻羊、三隻羊,已經數了100 隻羊,羊圈都快要塞不下了,還是睡不著覺,甚至愈數愈亢奮。對於晚上翻來覆去睡不好覺的人,這樣的場景就像夢靨般「陰魂不散」。或許你該檢視一下的飲食習慣。
碳水化合物能提高安眠效果
研究發現,睡前幾小時攝取富含色胺酸(tryptophan)的食物能有助安眠。林口長庚醫院營養師曹雅姿解釋,影響睡眠的主要因素之一就是「血清素」,因為血清素能幫助身體鎮靜、放鬆;一旦血清素不足,便容易躁鬱而睡不好。而色胺酸是人體必需的胺基酸,能幫助製造血清素。
另外,也可多補充碳水化合物。研究指出,碳水化合物對色胺酸有錦上添花的效果,能提高人體的必需胺基酸中色胺酸的比例,使更多色胺酸能進入大腦,進而轉換成血清素,達到安眠的功效。
蛋白質對睡眠會有扣分的效果
碳水化合物對色胺酸有加分作用,但是蛋白質攝取太多卻有扣分的效果。當蛋白質攝取過量,其中所含的酪胺酸(tyrosine)會擠壓色胺酸的比例,大腦便不是製造血清素,而是製造多巴胺、腎上腺素(epinephrine)及正腎上腺素(norepinephrine),這些神經傳導物質會使你變得警醒且精神亢奮,與安眠作用恰恰相反。
還有一點提醒:睡前最好不要吃太多東西,特別是高油脂的食物,除了會發胖,也會影響腸胃蠕動、消化機能。因為身體得先處理該消化的食物,之後才能慢慢放鬆、進入睡眠休息模式。可想而知,入睡的時間便會往後延。
1) 全麥麵包/
全麥麵包加蜂蜜有助釋放胰島素,讓色胺酸順利進入大腦,助你輕柔入夢鄉。「這個方法對多數人都有效,它既有像安眠藥的效果,又沒有安眠藥的副作用,不會讓人上癮,」美國麻省理工學院臨床研究中心婦女健康計劃負責人茱蒂.威特曼博士認為。不過台灣營養基金會執行長吳映蓉也提到,不同於讓心情穩定愉快的飲食技巧,睡前吃的高碳水化合物求的是快速入眠,所以並不一定侷限於「多醣類」的形式,有時用簡單的「糖」效果會更好。
2) 腰果/
...L | 油脂營養成分查詢網
消夜吃這7種不怕睡不著! | 油脂營養成分查詢網
奶油(液態)色胺酸(Trp)含量多少? – 油脂營養成分查詢網 | 油脂營養成分查詢網
生蓮子色胺酸(Trp)含量多少? – 堅果好營養 | 油脂營養成分查詢網
亞麻仁油 | 油脂營養成分查詢網
吃好助好眠!營養師:這些食物富含色胺酸與維生素B6 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油維生素K2(MK-7)含量多少?
亞麻仁油俗稱:,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油維生素K資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱:內...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
奶油(固態,加鹽)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
奶油(固態,加鹽)俗稱:動物性奶油(CNS命名"乳酪"),十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理奶油(固態,加鹽)脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
雞油苯丙胺酸(Phe)含量多少?
雞油俗稱:,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理雞油胺基酸組成資訊:樣品名稱:雞油俗名:樣品英文名稱:Chickenoil內...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油異白胺酸(Ile)含量多少?
亞麻仁油俗稱:,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油胺基酸組成資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
調合芝麻油酪胺酸(Tyr)含量多少?
調合芝麻油俗稱:,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理調合芝麻油胺基酸組成資訊:樣品名稱:調合芝麻油俗名:樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
黑芝麻油酪胺酸(Tyr)含量多少?
黑芝麻油俗稱:,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理黑芝麻油胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑芝麻油俗名:樣品英文名稱:Ses...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
葵花籽油花生酸(20:0)含量多少?
葵花籽油俗稱:,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理葵花籽油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:葵花籽油俗名:樣品英文名稱:Su...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油α-生育酚含量多少?
亞麻仁油俗稱:,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油維生素E資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油視網醇當量(RE)含量多少?
亞麻仁油俗稱:,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油維生素A資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱:內...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油辛酸(8:0)含量多少?
亞麻仁油俗稱:,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
核桃油次亞麻油酸(18:3)含量多少?
核桃油俗稱:,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理核桃油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:核桃油俗名:樣品英文名稱:Waln...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
大豆油苯丙胺酸(Phe)含量多少?
大豆油俗稱:黃豆油,沙拉油,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理大豆油胺基酸組成資訊:樣品名稱:大豆油俗名:黃豆油,...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
亞麻仁油酥胺酸(Thr)含量多少?
亞麻仁油俗稱:,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理亞麻仁油胺基酸組成資訊:樣品名稱:亞麻仁油俗名:樣品英文名稱:內...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
人造奶油(低熱量)廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
人造奶油(低熱量)俗稱:,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(低熱量)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:人造奶油...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
熟油茶油次亞麻油酸(18:3)含量多少?
熟油茶油俗稱:苦茶(籽)油,山茶油,天綠果油,大果種油茶油,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理熟油茶油脂肪酸組成資...