想靠喝油切茶減肥瘦身?別想得太天真了 | 油脂營養成分查詢網
![想靠喝油切茶減肥瘦身?別想得太天真了](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2018年12月19日—日本人的實驗顯示油切綠茶反而會增加體脂率.先來看看日本一位具有實驗精神的Sato君所進行的自我人體實驗結果。他宣布連續喝30天 ...
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天氣愈來愈冷,大家也愈來愈喜歡湊咖一起吃麻辣火鍋、酸菜白肉鍋或薑母鴨來去寒保暖,但隨而來的問題就是拚命進補的結果,讓自己的腰部好像綁了個救生圈。電視上一堆廣告狂打吃火鍋時別忘了來罐「油切綠茶」幫消脂解膩。但喝綠茶,或者是喝這種號稱有特殊功效的茶飲,真的可以消脂減重嗎?
日本人的實驗顯示油切綠茶反而會增加體脂率先來看看日本一位具有實驗精神的Sato君所進行的自我人體實驗結果。他宣布連續喝30天的油切綠茶,而在開始進行實驗拍了一張正面露出上半身的照片,結果在喝完30天的油切綠茶後,又拍了一張相同的照片,結果前後對照,在Sato君正常飲食與適量運動的情況下,他的外觀並沒什麼變化。但是經過進一步檢查,體脂率(BMI[1])則是從實驗前的24.6%,變成30天之後的26.2%,增加了1.6%。
這個實驗結果顯示,Seto君連喝30天的油切綠茶反而體脂率不降反升,代表單靠油切綠,顯然沒法達到去脂解油的效果。
以為用茶可以去油解膩只是一種感覺事實上,茶葉中的主要成分包括茶鹼、咖啡因、茶多酚,以及各種微量元素。而大家所喝的茶水中,除了茶葉本身,其實其他幾乎全是水份。而大家為什麼普遍認為茶水,特別是油切綠茶能夠去油解膩呢?實際上,餐後的油膩感來源於口腔、食道和胃部,而水的沖刷就能達到「解膩」的作用。
有人說茶葉中的茶鹼能夠中和胃酸,還可以刺激腸道的蠕動有助於消化,但也有人認為茶鹼會稀釋胃酸,進而影響胃的運作,醫界目前對此並無定論。實際上,茶鹼的具體作用還跟每個人的身體情況、喝茶的濃度和飲用的量都有關係。
茶多酚可以減少膽固醇的吸收,但是因為飲用分量太少,幾乎沒有效果事實上,茶葉中對身體有益的成分是茶多酚,它具有抗氧化作用,對調整血脂、預防動脈硬化有正面作用,但茶多酚在不同品種的茶葉中含量不一樣,綠茶沒有經過發酵,含有較多的茶多酚;經過發酵的紅茶中茶多酚含量則較少。同時,茶葉放置時間的長短、茶水的濃度等因素,都會影響人體對茶多酚的吸收。
曾有動物實驗研究茶多酚的作用,結果顯示...
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