美國黃豆與黃豆油之簡介 | 油脂營養成分查詢網
![美國黃豆與黃豆油之簡介](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
答:黃豆油同時含有兩種均衡的必需脂肪酸:54%的亞麻油酸.及7%的次亞麻油酸。一般的食用油大部分僅含有一種必.需脂肪酸,即亞麻油酸,而大多數缺少次亞麻油酸。
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