但許多食品包裝標示反式脂肪為零 | 油脂營養成分查詢網
![但許多食品包裝標示反式脂肪為零](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2015年6月30日—林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海表示,反式脂肪可用其他油脂如植物油代替,面...奶精」、「半氫化」、「轉化油」、「烤酥油」、「人造奶油」、「精製 ...
![但許多食品包裝標示反式脂肪為零](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
五花八門的零食、炸雞、薯條、漢堡、蛋糕人人愛吃,但許多食品包裝標示反式脂肪為零,卻不代表沒有反式脂肪,民眾常在不知不覺的情況將反式脂肪吃下肚。
聯合報/鄭媁、陳雨鑫、袁志豪、陳怡蒨 製作 圖/本報資料照片 2015.06.30 0.3以下標示為0國民黨立委王育敏今天指出,台灣現行規範「只要人工反式脂肪每100公克含量低於0.3公克,產品包裝上可直接標示為0」,意即包裝食品如果含0.3公克以下的反式脂肪,消費者無從判斷該產品是否含有反式脂肪。
王育敏(中)指出,民眾吃下傷「心」食品而不自知。
提案跟進美國美國在6月16日宣布,三年內逐步禁止食品業者使用反式脂肪。王育敏表示,將提案修正「食品安全衛生管理法」,凡使用經部分氫化處理產生反式脂肪油品食品,不得製造、加工、調配或販賣,違者最重處三百萬元罰鍰。
無法可管的傷「心」食品王育敏揭曉含反式脂肪卻可能無標示或標示為0的食品:
1.高熱量餅乾:洋芋片、巧克力棒、巧克力餅、小熊餅乾、蛋捲、捲心酥、奶油夾心餅、科學麵。
2.含糖飲料:手搖奶茶、三合一咖啡、摻有人造奶精等飲料。
3.其他:牛軋糖、太妃糖、花生醬、超商麵包。
4.早餐店:塗有奶油、美乃滋等三明治、鬆餅。
5.鹹點類:酥皮濃湯、薯條、炸春捲、鹽酥雞、臭豆腐等高油炸食物、焗烤飯麵。
6.甜點類:泡芙、爆米花、蛋塔、市售麵包、蛋糕、西式餅乾等。 ...
71起得標明人造奶油或烤酥油 | 油脂營養成分查詢網
今天來講烤焙食品常使用到的烤酥油及奶油一般來 ... | 油脂營養成分查詢網
但許多食品包裝標示反式脂肪為零 | 油脂營養成分查詢網
原料精選 油脂 | 油脂營養成分查詢網
反式脂肪壞在哪裡?小心這些含有反式脂肪的地雷食物 | 油脂營養成分查詢網
囤膽固醇積血脂!毒物博士絕不這樣吃 | 油脂營養成分查詢網
怕劣油傷身又怕胖...5類常見「人造奶油、烤酥油」食品 | 油脂營養成分查詢網
產品介紹 | 油脂營養成分查詢網
談奶油色變?! 教你秒懂「人造奶油」 | 油脂營養成分查詢網
酥油 | 油脂營養成分查詢網
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
烤酥油俗稱:,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理烤酥油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Sh...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油維生素B12含量多少?
烤酥油俗稱:,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理烤酥油維生素B群&C資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shortening...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油山酸(22:0)含量多少?
烤酥油俗稱:,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理烤酥油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shortening...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油水解胺基酸總量含量多少?
烤酥油俗稱:,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理烤酥油胺基酸組成資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shorte...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油修正熱量含量多少?
烤酥油俗稱:,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理烤酥油一般成分資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shortening內容...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油鐵含量多少?
烤酥油俗稱:,鐵有多少呢?本篇為大家整理烤酥油礦物質資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shortening內容物描述:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油鱈烯酸(20:1)含量多少?
烤酥油俗稱:,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理烤酥油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shorteni...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
人造奶油(低熱量)熱量含量多少?
人造奶油(低熱量)俗稱:,熱量有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(低熱量)一般成分資訊:樣品名稱:人造奶油(低熱量)俗名:樣...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
人造奶油(低熱量)膳食纖維含量多少?
人造奶油(低熱量)俗稱:,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(低熱量)一般成分資訊:樣品名稱:人造奶油(低熱量)俗名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油鈉含量多少?
烤酥油俗稱:,鈉有多少呢?本篇為大家整理烤酥油礦物質資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shortening內容物描述:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油錳含量多少?
烤酥油俗稱:,錳有多少呢?本篇為大家整理烤酥油礦物質資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shortening內容物描述:...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
烤酥油俗稱:,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理烤酥油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shor...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
人造奶油(低熱量)飽和脂肪含量多少?
人造奶油(低熱量)俗稱:,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理人造奶油(低熱量)一般成分資訊:樣品名稱:人造奶油(低熱量)俗名...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油β-生育酚含量多少?
烤酥油俗稱:,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理烤酥油維生素E資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shortening內容...
![](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
烤酥油脂肪酸S總量含量多少?
烤酥油俗稱:,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理烤酥油脂肪酸組成資訊:樣品名稱:烤酥油俗名:樣品英文名稱:Shortenin...