為什麼我們芝麻這麼香?來自台灣的好芝麻! | 油脂營養成分查詢網
2020年4月8日—為什麼我們的芝麻這麼香?...磨醬後,味道較為清香且口感滑順!...客人食用芝麻醬坊間芝麻粉多半是將芝麻抽油做麻油後的產物營養價值相對較低~
她在其他地方買到的,雖然也是看現場現磨, 但打開後很容易就"臭由哀"(油蒿味)~ 所以她還是都來跟我們買~~❤️
到底為什麼呢?
因為馨品園堅持使用「台灣芝麻」, 而且是精選芝麻!(10斤汰選6斤) 台灣芝麻產量較少, 因此相對進口芝麻來得貴得多, 品質上當然就比進口芝麻好, 磨醬後,味道較為清香且口感滑順!
許多人不知道,台灣芝麻與進口芝麻的差別:
一、台灣芝麻 1.芝麻香味較濃郁 2.油脂含量高,出油量比較大 芝麻主要的營養來自於芝麻的油脂 這也是為什麼我們比較建議客人食用芝麻醬 坊間芝麻粉多半是將芝麻抽油做麻油後的產物 營養價值相對較低~ 3.價格較貴
二、進口芝麻(產地:印度、泰國、緬甸) 1.產量穩定 2.油脂含量比較少 3.市占率比較高(約9成以上) 4.價格較便宜
馨品園,把健康送到你家~
官網: www.hsinpinyuan.com.tw[1]
蝦皮搜尋馨品園
店址: 台中市大雅區雅環路一段165號
電話:☎️ 04-25688348
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References www.hsinpinyuan.com.tw (l.facebook.com) ...芝麻的基礎知識・產地 | 油脂營養成分查詢網
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