用于改善心血管健康的十八碳四烯酸 | 油脂營養成分查詢網
本发明属于脂质代谢和膳食补充的范畴,并提供通过口服给予哺乳动物十八碳四烯酸和相关化合物而改善哺乳动物心脏健康的方法和组合物。改善的心脏健康通过在给药后心脏 ...
用于改善心血管健康的十八碳四烯酸相关申请的交互参考
本申请要求2006年3月3日提交的美国临时申请序号60/779,135的优先权。
发明领域
本发明一般涉及脂质代谢和膳食补充的范畴。更具体地说,其涉及通过使用含十八碳四烯酸(SDA)的基因工程的(geneticallyengineered)种子油和/或其类似物作为食物成分、膳食补充剂或药剂,控制或增加哺乳动物心血管系统中的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳五烯酸(docosapentaenoic acid,DPA)浓度的组合物和方法。
发明背景
欧米伽(Omega)-3(ω3)脂肪酸是多不饱和脂肪酸,其中的双键位于距脂肪酸链的甲基端的第三和第四碳原子之间。它们包括,但不限于α-亚麻酸(ALA,18:3)、十八碳四烯酸(SDA,18:4)、二十碳五烯酸(EPA,20:5)、二十二碳五烯酸(DPA,22:5)和二十二碳六烯酸(DHA,22:6)等。
富含ω3脂肪酸的饮食对心血管疾病的治疗和预防益处已得到确实证明。例如,流行病学研究支持此概念,即与较少吃鱼或不吃鱼的人比较,吃含ω3脂肪酸的鱼的人具有比较低的形成严重心血管疾病终点的风险(Dyerberg和Bang(1979)Haemostasis 8:227-33;Kromhout等(1985)N.Engl J.Med.312:1205-09)。最近报道的几个重要的研究已证实这样的观点,即膳食ω3脂肪酸是保护心脏的(cardioprotective)。例如,GISSI-Prevenzione试验分析指出,在近期心肌梗死中幸存的患者,如果他们的膳食添加了约1g/d的ω3脂肪酸,则具有显著低的心血管死亡的风险(研究者GISSI-Prevenzione(1999)Lancet 354:447-55)。此外,在Nurses′Health Study中,先前没有心血管疾病的、摄入鱼或ω3脂肪酸的女性,具有比较低的冠心病风险(Hu等(2002)J.Am.Med.Assoc.287:1815-21)。在对参与医...
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