今日闢謠:吃葡萄柚會增加乳腺癌風險? | 油脂營養成分查詢網
![今日闢謠:吃葡萄柚會增加乳腺癌風險?](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
2020年10月6日—本報專稿據一項最新研究顯示,如果老年婦女每天食用四分之一個葡萄柚,患乳癌的風險可能將提高30%。《英國癌症雜誌》發表了這份研究報告,調查對象包括 ...
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作者:龍垚小輝
葡萄柚
吃葡萄柚會增加乳腺癌風險?[what]
其實在牛津大學長達數十年的研究中,卻並未發現葡萄柚的攝入會增加乳腺癌的患病風險。
大多數人認為葡萄柚會誘髮乳腺癌,是因為葡萄柚中含有一些成分,可以影響雌性激素的代謝。但是其實少量的攝入根本起不到作用。
事實上,乳腺癌的發病是與遺傳基因、生活習慣、輻射、激素等因素有關。
然而經過長期的研究,人們在其中發現了葡萄柚的其他價值。
你有沒有在生活中會勸別人多吃水果、多吃蔬菜。那你自己了解吃什麼樣的水果,有什麼樣價值嗎?今天就來看看葡萄柚的真正價值!
葡萄柚
葡萄柚,又稱西柚,起源於亞洲,它屬於人工種植的樹種。早期歐洲人拿它來當裝飾、布置庭院用,後被帶到加勒比周圍各島嶼,它是化妝品、香水的主要原料之一。
【化學成分】
單萜烯:98.52%,檸檬烯92.83%,側柏烯0.8%,β-月桂烯3.06%
香豆素、單萜醇、苯基酯
★ 葡萄柚中檸檬烯的佔比是柑橘種類中最高的。
檸檬烯圖示
檸檬烯可以促進神經傳導物質多巴胺的生成。大家都知道多巴胺是一種可以讓人感到快樂和提升精神以及創造力的物質,所以在工作中我們是很需要這種物質來提升我們的工作狀態的,而且葡萄柚對腦部神經還具有滋補作用,所以對於那些熬夜加班的人來說,葡萄柚自然就成為了首選。
葡萄柚 ...
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