降膽固醇防失智!富含卵磷脂食物有這些 | 油脂營養成分查詢網
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2022年5月30日—卵磷脂(Lecithin)又稱為磷脂膽鹼(Phosphatidylcholine,簡稱PC),是一種磷脂質(Phospholipid),1846年從雞蛋中發現,因此才得名「卵」磷脂,其成分 ...
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腸內菌在腸道之外疾病與健康所扮演的角色(臺灣醫學會)http://www.fma.org.tw/2018/S-3-2.html#:~:text=%E6%B0%A7%E5%8C%96%E4%B8%89%E7%94%B2%E8%83%BA%EF%BC%88Trimethylamine%2DN,%E7%96%BE%E7%97%85%E7%99%BC%E7%94%9F%E7%9A%84%E9%87%8D%E8%A6%81%E5%9B%A0%E5%AD%90%E3%80%82[1] Accessed October 6, 2020.
Intestinal Microbial Metabolism of Phosphatidylcholine and Cardiovascular Risk. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3701945/[2] Accessed October 6, 2020.
Impact of chronic dietary red meat, white meat, or non-meat protein on trimethylamine N-oxide metabolism and renal excretion in healthy men and women. https://academic.oup.com/eurheartj/article/40/7/583/5232723[3] Accessed October 6, 2020.
l-Carnitine in omnivorous diets induces an atherogenic gut microbial pathway in humans. https://www.jci.org/articles/view/94601[4] Accessed October 6, 2020.
Influence of Soy Lecithin Administration on Hypercholesterol...
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