福壽芝麻油料理美食體驗試煮(吃) | 油脂營養成分查詢網
![福壽芝麻油料理美食體驗試煮(吃)](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
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喜歡看自由時報的週末生活版,無意中看到招募麻油試吃,我就隨興報名
當我接到電話通知錄取及郵寄包裹通知,讓我很驚呀!
竟然差點忘了我有報名之事,福壽麻油的行銷專員態度真的很親切〜
好快速兩天內準時就收到,試用商品福壽芝麻油,上面寫著100%純芝麻油
我上網順手查詢一下,經過食油風暴之後,經濟部公布20項合格100%食用油脂產品中
市售的芝麻油品牌多,品質往往參差不齊,芝麻油廠合格的僅福壽一家!
中時電子報 http://www.chinatimes.com/realtimenews/20131028002287-260401[1]
芝麻油譽有「油中之王」的稱號,不僅味道香醇,營養價值高,其不飽和脂肪酸含量高達85%,是相當好的油品
芝麻油很適合日常煎、煮、燉、拌、蒸、扒之四季料理~
更是婦女產後滋補,冬天進補及麻油雞之最佳佐料~
福壽芝麻油一打開瓶蓋,就聞到芝麻油濃郁的香氣...
倒一些出來瞧瞧,沒有雜質的感覺,色澤透亮,還一直聞到芝麻油濃郁的香氣...
雖然我不會分辨麻油的等級,但聞起來是很舒服的香氣,好喜歡這芝麻油的香氣...
中午也還沒吃,馬上將倒出來的芝麻油,下去煮麻油麵線湯加上荷包蛋(用麻油煎的)
就是一碗香噴噴的麻油麵線湯了
※因麻油屬於較燥熱、易上火之食物,因此若感冒、發燒、手術、咳嗽或喉嚨發炎者,應避免食用麻油製品。
※避免麻油料理燥熱,主要是因料理時爆薑溫度過高,所以請以「...
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