護眼別只吃葉黃素! 還有5種天然營養素你也需攝取 | 油脂營養成分查詢網
![護眼別只吃葉黃素! 還有5種天然營養素你也需攝取](https://i.imgur.com/47Cubpd.jpg)
1、葉黃素、玉米黃素:吸收自由基、幫助抗氧化·2、維生素A:協助視紫質形成、維持視覺·3、魚油:富含DHA、保護視網膜·4、維生素B群:維持結膜、角膜的健康·5、維生素C ...
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40、50年前要找到一個近視的人好難,可是到了現今,沒有近視的人就如同稀有動物般的稀少,正在看文章的你,也許就正為近視眼飽受困擾。
台灣人每天花[1]7成的時間使用3C產品,眼睛每天承受強烈的藍光及影像閃動的刺激下,不僅近視眼年齡下降,就連以往容易發生在長者的白內障[2]、黃斑部病變[3]、乾眼症[4]、老花眼等的年齡層,也有明顯下降的趨勢。
做好視力保健,除了日常生活中要養成正確的用眼習慣外,康寧醫院營養師陳詩婷表示,眼睛如同身體的其他器官一樣,也需要透過正確的飲食,補充眼睛需要的營養素,多管齊下,才能達到護眼的效果。
1、葉黃素、玉米黃素:吸收自由基、幫助抗氧化
葉黃素及玉米黃素主要存在人體視網膜及水晶體裡面,最重要的功能是透過吸收自由基,來達到抗氧化的作用;此外,其還能吸收對視力有害的藍光及紫外線,避免這些能量高的波長傷害眼睛的健康。
根據國外研究發現,一天攝取6-10毫克的葉黃素,可以預防黃斑部病變,富含葉黃素的食物包括綠色蔬菜,如菠菜、地瓜葉、芥菜等等,每天只要吃一份(100克,約2個手掌大小),就可以達到需要的攝取量。
2、維生素[5]A:協助視紫質形成、維持視覺
維生素A是構成視網膜表面的感光物質,可以幫助視紫質形成,讓我們在黑暗中一樣能維持視力。值得一提的是,胡蘿蔔素(尤其是β-胡蘿蔔素)也能在體內轉換成可利用的維生素A,不過因為β-胡蘿蔔素必須在小腸中,進一步氧化還原反應之後,大約六分之一可轉換成可以利用的維生素A。
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