20元嗑雞油拌飯!信義區巷弄藏「超佛雞肉飯」 放了整隻去骨 ... | 油脂營養成分查詢網
2022年3月31日—上班族又有平價美食可以吃了!隱身信義區巷弄內的這間「老哥雞肉飯、乾拌麵」主打2大招牌美食,分別是「家鄉雞肉飯」、「秘製飄香乾拌麵」, ...
▲銅板價爽嗑雞肉飯、乾拌麵。(圖/老哥雞肉飯、乾拌麵提供,下同)
記者蕭筠/台北報導
上班族又有平價美食可以吃了!隱身信義區巷弄內的這間「老哥雞肉飯、乾拌麵」主打2大招牌美食,分別是「家鄉雞肉飯」、「秘製飄香乾拌麵」,其招牌雞肉飯可是選用整隻無骨雞腿搭配獨家醬汁,而秘製乾拌麵則吃得到溏心蛋、酥脆油條,去年試營運期間就吸引一票學生、上班族搶吃,被狂讚「很好吃」、「價格、東西在這區真的很誇張啊」,討論度超高。
▲必吃招牌秘製飄香乾拌麵。
▲秘製鴨血豆腐銅板價就能吃。
就在信義區市府站巷弄內的「老哥雞肉飯、乾拌麵」,店裝乾淨簡單,而菜單主打2大美食包括「家鄉雞肉飯」、「秘製飄香乾拌麵」,其雞肉飯有別於一般碎肉,使用了整隻去骨雞腿,以先煮後悶的方式打造鮮嫩帶汁口感,米飯則上淋獨家醬料,試營運期間可是深受一票人喜愛,紛紛直呼「還沒吃完就在想要吃第2碗了」,尤其饕客還激推搭配獨家辣椒提升口感,「吃到一粒米飯都不剩」、「雞肉飯一定要點大份才會吃得爽、辣椒一定要加」。
▲雞湯系列也被狂讚好喝。
而「秘製飄香乾拌麵」則是選用Q彈發麵搭配獨製辛香料製成的醬汁,還放進溏心蛋、超脆油條,整碗份量十足,通通最低用銅板價就能吃到,菜單上還有多款美食,像是一定要喝的雞湯、泰奶,還有超俗20元雞油拌飯等,趕緊衝一波,提醒該店每周日固定公休。
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