當你吃MCT油後,身體會發生的五種變化 | 油脂營養成分查詢網
2021年8月29日—Brown說,在遵循生酮飲食的同時,“MCT油會促進生酮狀態,因為它可以幫助身體產生額外的酮,從而產生額外的能量。”根據發表在“脂質研究雜誌”上的一篇評論 ...
遵循生酮飲食[1]的人可能聽說過 MCT油[2],它代表中鏈三酸甘油酯。
各地的健康專家都在利用椰子油[3]的健康益處,但你是否發現自己對MCT油這種椰子油衍生成分究竟是什麼,感到有些困惑?我們諮詢了三位健康專家,以便更加了解哪些 MCT 油的好處實際上是有科學依據的。在我們深入研究 MCT 油如何幫助身體之前,重要的是我們先退後一步,並確定 MCT 油是什麼。
中鏈三酸甘油酯是一種飽和脂肪。飽和脂肪,如黃油和椰子油,在室溫下是固體,最常見的是對健康造成負面影響;然而,MCT 油不一定是這種情況。
“來自健康來源的飽和脂肪,如 MCT,通常來自椰子,並不是不健康的。它不是我們應該吃的唯一類型的脂肪,但作為均衡飲食的一部分,它是完美的,”Beth Lipton ,食譜開發者和健康作家說道。
臨床營養師 Sharon Brown也在她的生酮骨湯產品中使用 MCT 油,因為它能夠支持酮症,即在沒有碳水化合物的情況下,身體開始分解脂肪用作燃料。一旦你將碳水化合物的攝入量減少到每天 50 克,就會發生這個過程。
無論你是有興趣嘗試 MCT 油,還是它已經成為你日常生活的一部分,你都會有興趣知道將這種油添加到飲食中,會對你的身體產生什麼影響。以下是五種可能發生的變化:
MCT油這邊買[4]
1 你會感覺更有活力
MCT 油可以幫助你清晰地思考,並提供更多能量。 “MCT油不需要胃消化。當被消耗時,MCT油會直接進入肝臟,它們在那裡被分解成酮,然後分佈到你的血液中,” Brown 說。
“酮體是三種水溶性分子,可以成為身體和大腦的有效燃料來源。這就是為什麼許多人聲稱當他們進行酮飲食和食用 MCT 油時,可以更清晰地思考,並擁有更多能量.”
Brown 說,在遵循生酮飲食的同時,“MCT 油會促進生酮狀態,因為...
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