吃魚油有副作用?含脂肪酸Omega | 油脂營養成分查詢網
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2020-11-06・產品故事
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魚油是什麼?為什麼要吃魚油?
魚油被喻為營養保健的聖品,魚油主要從脂肪含量豐富的魚類中提取,例如:鯖魚、秋刀魚、鮭魚、鮪魚、鯷魚、鯡魚等魚類,這些因脂肪比例高被選為提取魚油的來源,魚油約含30%的Omega-3脂肪酸,70%則是其他脂肪組成,因此一天不需吃太多顆,即可補充體內所需Omega-3脂肪酸。
比起植物性的Omega-3脂肪酸,魚油通常更容易被人體吸收,因此成為保健食品中名列前茅的選項之一。
近幾年有不少營養學專家提出「Omega脂肪酸」的重要性,Omega的中文又被稱做「歐米伽」或「奧米加」,本篇將分享含有Omega-3(歐米伽3)脂肪酸的食材。
本篇目錄醫學上指出,當人體吃了含有Omega(歐米伽)脂肪酸的食物,並且正確補充所需的Omega-3、6、9脂肪酸,就能有效降低罹患癌症、肥胖、糖尿病、心血管疾病與免疫系統等慢性疾病的風險。
不少人靠吃魚油保養身體,事實上,想讓身體保持在健康狀態,多方營養攝取充足才是解決之道,其中最常被討論的Omega-3脂肪酸,除了選擇深海魚油這類型的保健食品攝取,主婦聯盟合作社認為有另一種更有益的方式:多吃各種原型食物。
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靠魚油攝取Omega-3脂肪酸有風險? 8種吃魚油的副作用要注意魚油在各個電視廣告的大力宣傳下,只要人們想到Omega-3脂肪酸,幾乎就會連想到魚油,但若是在吃了魚油後,身體明顯出現8種症狀,例如:打嗝、口臭、胃灼熱、噁心、嘔吐、拉肚子、起疹子、流鼻血,建議先停止食用魚油,並與專業醫師諮詢,確定體質是否適合靠吃魚油攝取Omega-3脂肪酸。
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