中性脂質 | 油脂營養成分查詢網
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同稱:「三酸甘油酯」、「中性脂」。一種脂質。由1分子的甘油和3分子脂肪酸(含16∼18個碳原子)組成。種類:脂肪、油。下圖為:三酸甘油酯的示意圖。,中性脂肪即甘油三酯(triglyeride,TG),約佔人體脂類的95%。中性脂肪大部分分布在皮下、肌纖維間、大網膜、腸系膜以及腎周圍等脂肪組織中,常以大塊脂肪組織 ...,脂質可以廣義定義為疏水性或雙親性小分子;某些脂質因為其雙親性的特質(兼具親水性與疏水性),能在水溶液環境中形成囊泡、脂質體或膜等構造。生物體內的脂質完全或部分源 ...,2010年9月29日—脂質在生物體的主要功能包括...
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從活性污泥中分離及分析中性脂質與蠟酯 | 油脂營養成分查詢網
第03章 脂質之簡介 | 油脂營養成分查詢網
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