半胱氨酸鹽酸鹽用途 | 油脂營養成分查詢網
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,無色至白色結晶粉末,有輕微特殊氣味和酸味,水溶性呈酸性。除抗氧化作用外,另可用於品質改良用釀造用及食品製造用劑;唯用量及使用限制須遵照食品法規規範。,用途與注意事項:麵粉處理劑、營養增補劑。作為營養增補劑,其添加量不應超過總蛋白質含量的2.3%(包括L-胱氨酸)。我國《食品添加劑 ...,衛生福利部於本(29)日發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,重點為修正L-半胱胺酸鹽酸鹽、硫酸鎂、磷酸二氫鉀、磷酸鈉、木糖醇、麥芽糖醇糖漿、合成番茄紅 ...,L-半胱氨酸是20種天然胺基酸之一,廣泛分布在動物組織中。常...
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L-半胱胺酸鹽酸鹽 | 油脂營養成分查詢網
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