大豆油優缺點 | 油脂營養成分查詢網
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2017年6月9日—「便宜的油對健康不好」是錯誤觀念,從油脂攝取適量必需脂肪酸的健康角度來看,低價油例如大豆油含有豐富的必需脂肪酸,亦屬對健康有益的油.,2022年1月20日—而關於大豆油不健康的說法主要源於國外期刊《Endocrinology》上發表的一篇論文,該論文指出:大豆油中含有反式脂肪酸,這些物質會增加肥胖、糖尿病的風險 ...,2021年3月22日—油酸不易變成脂肪堆積在血管內,因此心血管疾病患者或高血壓、高血脂症患者平時適合吃橄欖油。但是橄欖油的缺點是不耐高溫,所以更適合做涼拌菜時使用。,優點:富含多不飽和脂肪酸和磷脂,...
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