大豆油發煙點 | 油脂營養成分查詢網
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,2018年10月15日—中火水炒、燒烤:可以使用發煙點160~180℃的大豆油、花生油、芝麻油、芥花油、葵花油等;「不飽和脂肪酸」含量高的油,通常是呈液態的植物油。,2021年2月23日—大豆油:發煙點為165°C,又稱作「沙拉油」,為全世界上產量最多的油脂,其Omega6含量高達54%,攝取過多容易造成身體發炎,且高溫下較不穩定,建議 ...,2021年3月14日—大豆油的Omega6含量高達54%,攝取過多容易造成身體發炎,且高溫下不穩定,最好不要用來煎炸等高溫烹飪,平時用來炒菜就好了。芝麻油(177°C)芝麻油 ...,2022年2月15日—常見油品發煙點總整理;...
冒煙點 | 油脂營養成分查詢網
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