大豆蛋白 製作 程序 | 油脂營養成分查詢網
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又发现通过利用水性介质提取乳清成分及采用对流提取进行蛋白质提取,由于节省大豆蛋白制造厂的用水量、减少排水量,故是抑制环境污染的极好方法。即,本发明涉及(1)分离 ...,2019年12月8日—黃豆榨油過後的副產品「豆粕」,蛋白質密度高,利用酸鹼交互作用將蛋白質萃取出來,最後中和清洗、乾燥後,得到的「大豆分離蛋白」,即為素肉中最主要成份 ...,豆類油料蛋白占世界總蛋白質資源的13%。脫脂豆粕中蛋白質含量為42~50%。大豆油脂生產所得高溫豆粕主要用做飼料,它是動物全價配合飼料中優質蛋白質的主要原料。,大豆加工的第一道程序...
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