油 成份 | 油脂營養成分查詢網
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,油,是由一種或多種液態的碳氫化合物組成的物質。由於油具有疏水性的特性,「油」亦是許多與水不溶之液體的總稱。而可以在油中溶解的物質都具有親油性,一般不溶於水。,2020年4月14日—張依如指出,國人飲食習慣以大量肉類、芝麻油、大豆沙拉油及葵花油為主,這些食物的油脂成分多為飽和脂肪酸與多元不飽和脂肪酸Omega-6,較少攝取單元不飽 ...,食用油,或稱食油是纯化后供烹飪用的動物或植物油脂,於室溫中呈液態或固態。货架上的食用油.橄欖油.目录.1種類.1.1植物油;1.2動物油.2各地法規.2.1台灣.,2014年10月28日—擁有金黃、清澈外...
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