煉豬油 | 油脂營養成分查詢網
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,,,,,,2020年11月29日—將豬板油切成小塊,盡量切小一點會比較好煉油,如果豬板油上有瘦肉要切掉,避免燒焦。將切好的豬板油放入鍋中加一米杯的水,中小火煮滾。,將豬肥絞肉放入鑄鐵鍋或導熱均勻的不沾鍋,直接全程開中或中小火加熱至榨出油,即能炸出淡黃色帶香氣的豬油。萃取出來的豬油偏黃色,香氣十足,凝固後的豬油顏色偏黃,發 ...,豬油小常識油脂對人體是非常重要,一般人認為植物油(如葵花油、沙拉油)比豬油健康,但自製的豬油不會比植物油差,而且豬油在常溫下是固態,穩定性高、不易變質,較耐高溫 ...,2019年3月5日—將250...
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