紫米功效與禁忌 | 油脂營養成分查詢網
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,而有「藥穀」之稱的紫米,富含膳食纖維和多種營養素,更具有潤肺養胃、補中益氣等功效,將白米與紫米混煮,不但能吃到豐富的營養,更能避免消化不良。此外,紫米和 ...,2017年8月30日—李錦秋指出,由於紫米是糯米不好消化,因此吃太多會有腸胃不適的問題;黑米和紫米都是糙米、口感較硬,因此不利於咀嚼能力不佳的老人和小孩,腸胃功能不好 ...,紫米有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强,蒸熟后食用能使断骨复续。而且紫米饭清香、油亮、软糯 ...,2018年10月19日—...
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