脂質分解 | 油脂營養成分查詢網
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2012年11月7日—初步分解蛋白質.胰臟.胰液.小腸.鹼性.可協助醣類、蛋白質和脂質的分解.肝臟.膽汁.小腸.╳.(不含酵素).A.提供鹼性環境,可促進脂質的消化.,消化分解脂肪的酵素在嬰兒期有舌脂解酵素(Linguallipase),隨著唾液的分泌與食物進到胃中。胃:將三酸甘油酯兩端的脂肪酸水解分離,在胃中分解脂肪,首先作用於兩端 ...,脂肪水解作用.脂肪的水解作用是由脂解將脂肪分解為甘油與三分子脂肪酸,是脂質被微生物分解的化學反應之一,反應如下:.一分子三酸甘油酯.甘油.三分子脂肪酸 ...,2009年4月15日—...作用乳化成中性脂肪(三酸甘...
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第03章 脂質之簡介 | 油脂營養成分查詢網
脂肪水解作用 | 油脂營養成分查詢網
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脂質可以分解成什麼? | 油脂營養成分查詢網
脂質的消化 | 油脂營養成分查詢網
脂質(Lipid) | 油脂營養成分查詢網
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