芥花油不飽和脂肪酸 | 油脂營養成分查詢網
2022年10月19日—經濟又實惠的芥花油可以運用在多種料理當中,無論油煎、熱炒、油炸都恰到好處。且其與橄欖油、葵花油相同,都是屬於不飽和脂肪酸含量高的植物性油脂, ...,芥花油的飽和脂肪只有7%,其他93%是健康的單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪。芥花油中的多元不飽和脂肪,包括了α-次亞麻油酸(一種omega3脂肪酸)和亞麻油酸(一種 ...,芥酸存在於傳統品種油菜籽和芥茉油中,屬於22碳(C-22)的脂肪酸,但芥花油並不屬於這種油。傳言誤解八:芥花油是利用己烷提煉,並以華氏300度的的高溫處理,而之後為了維持 ...,2017年12月28日—...
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